Крем термостабильный лимонный 20 кг Сладкая мечта
- Вкус
- Лимон
- Цвет
- желтый
- Производитель
- Сладкая мечта
- Страна
- Россия
- Фасовка, кг
- упаковка 20 кг, гофрокороб с п/э пакетом
Крем термостабильный лимонный 20 кг Сладкая мечта используется в качестве начинки в хлебобулочных и кондитерских изделиях и предназначена как для совместного с изделием выпекания, так и для использования в качестве начинки в готовых изделиях.
Рекомендуемые температурные режимы выпечки: 180-220⁰С в течении 15-20 минут. При соблюдении рекомендуемых температурных режимов начинка не закипает, сохраняет исходную консистенцию и блеск.
Полное описание
Упаковка: 20 кг гофрокороб с полиэтиленовым пакетом
Внешний вид, консистенция: Однородная, мажущаяся, не растекающаяся на горизонтальной поверхности масса, без ощутимых частиц сахара и других ингредиентов
Цвет: Свойственный желтый
Вкус и аромат: Свойственный лимону, без посторонних привкусов и запахов
Срок годности: 4 мес. с момента изготовления в прохладном сухом месте при температуре 0-12 °С
Состав: нет данных
Пищевая ценность 100 г продукта: Енергетическая ценность, кКал: 259
Белки, г: 0,5
Жиры, г: 0,0
Углеводы, г: 58
- Комментарии
Загрузка комментариев...