Ваш регион: ?     Да, верно   Другой

Выбор региона необходим для правильного отображения
ассортимента и цен магазина

Смесь хлебобулочная Брэд Норд 40% Империал

Смесь хлебобулочная Брэд Норд 40% Империал
(0)
Артикул
imp00105
Производитель
Империал
Страна
Россия
Фасовка, кг
10 кг
Срок годности, мес.
6 мес
Смесь хлебобулочная Брэд Норд 40% Империал из смеси ржаной и пшеничной муки «Датские». Приготовление теста: В дежу вносятся ингредиенты по рецептуре. Замес теста 4-6 мин. Время ферментации (отлёжки) 20-25 мин. Время расстойки сформованных тестовых заготовок 30-40 мин. при температуре 36-39 ℃ и влажности 75-80%. Отделка поверхности – перед расстойкой. Выпечка: температура посадки 220℃, и сразу же подается пар. Температура выпечки 170-180℃, продолжительность – 15 - 40 мин в зависимости от массы изделий.
Полное описание

Фасовка: 10, 25 кг
Состав: мука пшеничная хлебопекарная в.с., мука ржаная х.п. обдирная, текстурат пшеничной муки, текстурат из муки ржаной, сахар-песок, солод ржаной ферментированный, кориандр молотый, соль пищевая «Экстра «, клейковина пшеничная, тмин молотый, аскорбиновая кислота
Условия хранения: хранить в сухом, прохладном месте. Не хранить под прямыми солнечными лучами и при температурах ниже нуля.
Срок хранения 6 мес.
Страна: Россия

  • Комментарии
  • Facebook
Загрузка комментариев...
Важная информация:
В связи с частыми изменениями цены на сайте могут быть неправильными, окончательные цены уточняйте у менеджера.

Инвестируем в региональных дистрибуторов/оптовиков
Если Вы региональный оптовик или дистрибутор, специализирующийся на ингредиентах - эта информация может быть Вам полезна.
О магазине
Давайте знакомиться! Мы расскажем всё про наш магазин и нашу команду: как мы начинали и чего достигли, а также про тех, кто нам доверяет.
Доставка
У нас получилось организовать доставку ваших заказов, которая не знает границ. Любой регион Беларуси, в удобное для вас время и день. Работаем со всеми перевозчиками.
Мы гарантируем
Бросать слова на ветер и давать пустые обещания не про нас. Мы дорожим нашими партнёрами и их доверием, не зависимо от  того, как давно и плотно мы сотрудничаем.
Заказ и Оплата
Решайте свои задачи, делая покупки в режиме онлайн, а все остальные проблемы мы берём на себя.
Всегда на связи
Нас не нужно долго искать, мы всегда рядом, в любом удобном для вас способе коммуникации: e-mail, телефон, социальные сети и мессенджеры.

МЫ В СОЦСЕТЯХ

Почему Мы?

  • Выполнили свыше 10 000 заказов
  • Более 10 лет успешной работы
  • Более 5 000 покупателей
  • Максимальная поддержка